鯛塩そば 灯花を食べてみた

イオンモール上尾のフードコートに出店している「鯛塩そば 灯花」に行ってきました。
都営新宿線の曙橋駅付近に本店があるみたいですが、小さい子供と一緒だとラーメン専門店は敷居が高くなるから、フードコートに出店しているのは子供連れには助かります。

今回は、鯛塩つけめんを頼んでみました。

一般的なつけ麺よりも、麺が細目ですね。
大きなチャーシューとメンマが具材として載っています。

つけ汁は、黄金色で透明感のあるスープです。

あっさりとした味ですが、鯛と塩味がしっかりとしていておいしかったです。